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蔗糖是臺灣特產,早在十七世紀,臺灣砂糖即已外銷全世界
本商品嚴選自臺灣嘉南平原的優質甘蔗製造,直接由甘蔗榨汁後熬煮,
保留了最原始的甘蔗風味
黑糖是未經提煉的純糖,含豐富的鈣,鐵、核黃素、尼克酸及錳、鋅、鎂
等微量元素。醣的含量及熱量比一般白糖低。
食用黑糖,不只嚐到甜味和得到熱量,也攝取了一部份營養素。
黑糖所含的鈣和鐵還滿可觀的,一人匙(15克)黑糖就含有70毫克鈣,相當於半塊
傳統豆腐能提供的鈣含量;同時,含有7毫克鐵,達到每日建攝取量的一半。
食用方式:
一般熱飲:取25g放置杯中,加入350cc~500cc左右之95度c以上熱水,
攪拌溶解後即可飲用。
清涼凍飲:取25g放置杯中,加入100cc~之95度c以上熱水, 攪拌溶解後,
加入冰水400cc並加入冰塊,即可飲用。
創意料理:隨個人喜歡加入各種食材(如:湯圓、豆花、地瓜等)素食也可。
養生粥品:粥熱時加入25g紅棗桂圓茶,其口感清香爽口
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